{"title":"Accessoires en fonte","description":"\u003cp\u003eAccessoires en fonte pour le barbecue : du presse-burger au support à poulet.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grill-master-cast-iron-chicken-sitter","title":"Grill Master Cast Iron Chicken Sitter","description":"\u003ch2\u003eGrill Master Cast Iron Chicken Sitter avec plat extra-large pour des repas complets\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuire un poulet entier, c'est une chose. En faire un repas complet en une seule fois, c'en est une autre. Beaucoup de supports à poulet sont trop petits. Vous y posez le poulet, mais il reste à peine de la place pour les légumes et les pommes de terre. \u003cstrong\u003eLe Grill Master Cast Iron Chicken Sitter dispose d'un plat extra-large de 27 cm de diamètre. \u003c\/strong\u003eVolontairement plus grand, pour cuire des grenailles, des légumes ou d'autres accompagnements autour du poulet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi un plus grand diamètre fait la différence\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec les modèles standard, il reste peu de place. Les légumes sont trop serrés ou doivent être cuits à part. \u003cstrong\u003eEn agrandissant le plat de 2 cm, vous gagnez nettement plus d'espace utile. \u003c\/strong\u003eConcrètement :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuisson plus homogène\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne meilleure répartition des jus\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn repas complet prêt en une seule fois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePlus de saveur de l'intérieur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe réservoir central ne sert pas qu'à maintenir le poulet droit. \u003cstrong\u003eRemplissez-le de bière, de jus de pomme, de vin ou d'un mélange d'herbes. \u003c\/strong\u003ePendant la cuisson, le liquide s'évapore lentement et imprègne la viande. Résultat : un poulet juteux, plus de saveur de l'intérieur et des blancs jamais secs. Vous maîtrisez la saveur, pas seulement la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrincipaux avantages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlat extra-large de 27 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe la place pour des grenailles et des légumes autour du poulet\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn repas complet en une seule préparation\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte massive pour une chaleur stable\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson simultanée de l'intérieur et de l'extérieur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir central pour la bière, le jus de pomme ou les herbes\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStable, sans risque de basculer\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au barbecue, au grill, au kamado et au four\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement compatible induction\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCe que les utilisateurs constatent au quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoulet et accompagnements prêts en même temps\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlus de saveur sans effort supplémentaire\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins de poêles séparées sur le barbecue\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne belle présentation directement dans le plat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi les petits supports à poulet ne suffisent pas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes petits modèles sont conçus pour porter le poulet, pas pour cuisiner avec. Il n'y a pas assez de place pour les légumes ou les pommes de terre. Vous devez donc préparer les accompagnements à part ou les ajouter en cours de route. \u003cstrong\u003eLe Grill Master Cast Iron Chicken Sitter est volontairement doté d'un plat de 27 cm. \u003c\/strong\u003eCet espace supplémentaire permet de cuire le poulet et les accompagnements en même temps, sans chevauchement ni chaleur inégale.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Master Gloves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52539886960983,"sku":"8721325863058","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/1606\/6135\/files\/Grill_Master_Cast_Iron_Chicken_Sitter.webp?v=1771765551"},{"product_id":"grill-master-cast-burger-press","title":"Grill Master Cast Iron Burger Press","description":"\u003ch2\u003eGrill Master Cast Iron Burger Press pour des burgers cuits uniformément avec un maximum de goût grillé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn bon burger commence par le contact. Pas en appuyant fort, mais avec une pression bien répartie. Beaucoup de burgers se bombent, cuisent de façon inégale ou perdent leur forme sur le grill.\u003cbr\u003eCe n'est pas la faute de la viande, mais d'un manque de contrôle. \u003cstrong\u003eLe Grill Master Cast Iron Burger Press est en fonte massive et travaille avec son poids plutôt qu'avec une pression manuelle. \u003c\/strong\u003eVous avez \u003cstrong\u003emoins besoin d'appuyer\u003c\/strong\u003e, le burger reste bien à plat et cuit uniformément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi le poids fonctionne mieux que la pression\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAppuyer avec une spatule crée une pression ponctuelle. Cela déforme le burger et peut en faire sortir les jus. \u003cstrong\u003eLe poids de la fonte massive répartit la pression uniformément sur toute la surface. \u003c\/strong\u003eLe burger reste plus plat, garde sa forme et le contact avec la grille reste constant. Résultat :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFonte massive pour un poids réparti uniformément\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins de pression manuelle pendant la cuisson\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes burgers restent plats et gardent leur forme\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContact constant avec la surface de cuisson pour une meilleure croûte\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au barbecue, au grill, au kamado et au four\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCe que les utilisateurs constatent au quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes burgers se bombent moins\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoins de corrections pendant la cuisson\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn meilleur goût grillé et une meilleure croûte\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes résultats réguliers d'un burger à l'autre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi l'improvisation ne suffit pas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAppuyer avec une spatule crée une pression ponctuelle. C'est imprévisible et irrégulier. \u003cstrong\u003eUne presse à burger lourde travaille avec la masse et la répartition de la pression. \u003c\/strong\u003eEt cette différence se voit et se goûte.\u003c\/p\u003e","brand":"Grill Master Gloves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52540267004247,"sku":"8721325863232","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/1606\/6135\/files\/Grill_Master_Burger_Press.webp?v=1771765146"}],"url":"https:\/\/www.grillmastergloves.com\/fr\/collections\/gietijzer-accessoires.oembed","provider":"Grill Master Gloves","version":"1.0","type":"link"}