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Commandé avant 23h59, livré demain Livraison gratuite dès 35 € Plus de 10 000 clients satisfaits
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Fonte

Fonte

Poêles, Dutch ovens et sets qui se posent directement sur les braises. Lourds, indestructibles et toujours meilleurs avec les années.

Commandé avant 23h59, livré demainLivraison gratuite dès 35 €Plus de 10 000 clients satisfaits
10 produits
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Grill Master Dutch Oven 2-in-1Dutch oven et skillet en un
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Tous les feux.Voir les recettes →
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Coffrets
fontePoêle, gants et brosse réunis à prix réduit.Voir les coffrets →
Indispensable
Attrapez
sans risqueLa fonte devient brûlante. Les Grill Master Gloves protègent jusqu'à 800°C.Grill Master Gloves →

Guide de choix

Quelle fonte vous convient ?

Mijoter & cuire À feu doux : ragoût, chili, moules ou pain.Choisir un Dutch Oven →
Saisir & griller Feu vif pour une belle croûte : steak, poulet, légumes et œufs.Choisir une skillet →
Tout en un Trois tailles pour chaque plat, moins cher qu'à l'unité.Choisir un set →
Moules sortant du Dutch Oven

Entretien de la fonte

Fait pour durer
toute une vie.

Avec quelques gestes simples, votre fonte s'améliore d'année en année. Nettoyer, sécher, huiler : voici comment faire.

  1. Nettoyer à l'eau chaude avec une brosse

  2. Bien sécher sur le feu ou au four

  3. Huiler légèrement avec une huile neutre

FAQ

Vous ne trouvez pas votre question ? Notre équipe se fera un plaisir de vous aider.

Nous contacter →
La fonte peut-elle aller directement sur les braises ou le barbecue ?

Oui. La fonte peut aller directement sur les braises, sur la grille de votre barbecue ou kamado, et au four.

Dois-je d'abord culotter ma poêle ?

Non. Nos poêles en fonte sont déjà culottées en usine (pre-seasoned) et prêtes à l'emploi. Après utilisation, nettoyez la poêle, séchez-la bien et huilez-la légèrement. Ainsi, la couche protectrice reste intacte, la poêle ne rouille pas et vous en profitez pendant des années.

Comment nettoyer la fonte sans l'abîmer ?

Rincez à l'eau chaude et utilisez une brosse ou un tampon en cotte de mailles. Séchez bien, puis huilez légèrement avec une huile neutre.

Quelle différence entre le Grip Set, le Flex Set et le Handle Set ?

Le Grip Set comprend des poêles à anses, le Flex Set des poêles sans poignée et le Handle Set des poêles à manche.

Quelle taille de Dutch Oven me faut-il ?

Cela dépend du nombre de personnes et de ce que vous souhaitez préparer :

  • Dutch Oven 2-in-1 20 cm : 1–2 personnes
  • Dutch Oven 2-in-1 25 cm : 3–5 personnes
  • Dutch Oven 2-in-1 30 cm : 6–8 personnes
  • Dutch Oven 6 litres : 4–6 personnes
  • Dutch Oven 8 litres : 7–9 personnes

Avec le Dutch Oven 2-in-1, le couvercle sert aussi de skillet. Pratique pour saisir de la viande ou des accompagnements à côté de votre plat mijoté. Vous hésitez entre deux tailles ? Choisissez la plus grande, pour avoir assez de place.

Acheter de la fonte pour barbecue chez Grill Master

La fonte retient la chaleur et la répartit uniformément. Elle est donc idéale pour le barbecue, où la chaleur peut être directe ou indirecte. Conçue pour une utilisation sur le barbecue comme sur l'induction. Cette collection propose différentes formes et tailles, pour que vous choisissiez ce qui convient à votre façon de cuisiner.